RESEP BAKSO GULUNG ENAK

CARA MEMBUAT BAKSO GULUNG YANG ENAK
Mencoba untuk membuat bakso gulung dari ragam aneka resep bakso nusantara

 BAKSO GULUNG

Resep Bakso gulung adalah salah satu dari kuliner khas nusantara yang rasanya sedikit unik dari bakso pada umumnya, cara pumbuatanya pun sedikit berbeda bakso sapi, bakso ayam dan bakso ikan. terlihat agak sedikit lebih rumit,  namun tidak salah jika kita mencoba untuk membuatnya.

Dibawah saya sajikan resep membuat bakso gulung yang sedap, yang bisa kamu coba dirumah.

Berikut ini adalah Cara dan langkah langkah-nya

Bahan dasar bakso gulung:

• Dada ayam giling 1/2 kg
• Udang kupas 3 sendok makan
• Garam 1/2     sendok makan
• Merica bubuk 1/4 sendok makan
• Minyak wijen 1/2 sendok makan
• 4 butir telur, kocok lepas
• Sagu 1/2 sendok makan

Bahan pelengkap bakso gulung:

Kaldu ayam secukupnya
wortel dan Kubis
Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat bakso gulung:

   1. kocok Dadar telur, untk lapisan bakso gulung
   2. Campurkan semua bahan, Aduk hingga rata.
   3. Ratakan adonan bakso yang  di permukaan telur dadar hingga habis, lalu gulung padat.
   4. Jangan hingga telur dadar rusak ketika  menggulung.
   5. Kukus hingga matang sekitar 12-15 menit, cukup keras jika ditekan.
   6. Potong meyerong.
   7. hidangkan dengan sayuran, kaldu,  dan bawang goreng.